quarta-feira, 20 de maio de 2015

Bolo de Iogurte e iogurteira


Comentei no post sobre o encontro dos blogueiros que tinha comprado minha iogurteira Izumi, que conheci no evento. 

Na hora já fiquei apaixonada. Quando ela chegou e comecei a usar, aí a paixão aumentou. 

A iogurteira cumpre o que promete, o iogurte fica uma delícia e é super fácil de fazer.

Já fiz três vezes e não tinha dado tempo de fazer nenhuma receita com o iogurte, já comi com granola, com banana, puro, enfim, para quem gosta de iogurte, ela é maravilhosa.

Mas, finalmente consegui fazer uma receita com o iogurte. Fiz um bolo simples com iogurte, peguei a receita no site Panelaterapia, adoro esse site. O bolo ficou super fofo, uma delicia e é super fácil de fazer.


Segue a  receita:

Bolo de Iogurte
Bata no liquidificador ou apenas misture (eu misturei com fuê)

1 copo de iogurte natural (200ml - usei essa medida como base)
1 copo de óleo  (usei um pouco mais de 1/2)
3 ovos inteiros (ou 4 se forem pequenos)

Misture bem todos os ingredientes líquidos e junte:
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico
Misture bem e leve ao forno médio pré-aquecido em forma untada e enfarinhada até dourar a "casquinha".

Ficou muito bom! Eu coloquei um pouco de granulado, mas coloquei pouco e quase sumiu.


4 comentários:

  1. Hum......... sentindo o cheirinho daqui!!!!
    Parabéns pelo Blog
    Beijins

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  2. Hum......... sentindo o cheirinho daqui!!!!
    Parabéns pelo Blog
    Beijins

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  3. Eliane,
    O bolo ficou muito bom!
    Obrigada pela visita
    Bjs

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  4. Fizemos hoje o seu bolo e gente...... de babar...
    Fofinho fofinho!!! que delícia
    Postei em nosso blog e vou postar no Insta também (colocando créditos para você com certeza)
    Dê uma olhadinha:

    http://www.bemestarizumi.com.br/2015/05/29/uma-receita-quente-para-os-dias-frios/

    Beijins e um ótimo final de semana.

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